Неофициалният плод на Нова Зеландия е Feijoa, а не киви. И част от забавлението е да го раздадем
Уелингтън, Нова Зеландия (AP) - неофициалният народен плод на Нова Зеландия не е родом от страната - а е южноамериканско. Не се намира извънредно в Нова Зеландия. И това не е, може би изненадващо, киви. Това е Feijoa.
Известен като ананас гуава другаде, плодът - зелен парфюмиран овал с поляризиращ усет - може да бъде закупен в Калифорния или Канбера. И въпреки всичко никоя страна не е прегърнала Feijoa с много жар или фиксирането на новозеландците.
Поради късия си период на валидност, Нова Зеландия - нация на преуспяващ експорт на плодове - в никакъв случай не е съумял да върти Feijoa в световна марка, както производителите са правили с ябълки и киви. Но по време на късия интервал от седмици всяка година, когато плодът е узрял, страната отива на дива.
Бумът на задния двор
Примамката на Feijoa идва частично от това по какъв начин е добита. През есента падналите плодове образуват ароматни килими под задния двор и се заливат в кутии, чанти и кофи, които да се оферират безвъзмездни отвън домовете, в офис паузи и в квартални групи във Фейсбук. Има такова обилие, че някои фенове на Feijoa се гордеят, че в никакъв случай не са платили за подобен.
„ Това е нещо като търговски. „ Ти просто очакваш да ги вземеш гратис. “
В крайградския Уелингтън, пишенето на Даяна Уорд съобщи, че е раздала „ хиляди “ Feijoas от петте си задния двор през този сезон: в кутия на тротоара, на съседи, на сътрудници, на техниката на щерка й на щерка си, на всеки другар, с цел да се сблъскат, с цел да могат да се снабдят с всеки другар, който желае някои от тях.
В наскоро неделя, пишенето на Уорд избра Feijoa от десетки на земята, на половина я на половина с лъжица и извади бледата, кремообразна плът в устата си.
„ Вкусно “, сподели тя. Но до момента в който тя можеше да изяде кг (2,2 килограма) от плодовете на седнало, тя сподели, че даже апетитът й не можеше да бъде в крайник с неочакваната и великодушната великодушен благосъстояние, което идва всеки април.
„ Има хора, които не могат да си разрешат да ги заплащат “, сподели Уорд-Пикеринг. „ С наслада ги раздаваме. “
Обичайте го или го мразете
Не всеки е запалянко и всеки новозеландец има мнение. Това, което отдадените на плодовете се любуват като отличителна текстура, мирис и миризма, е спестовна, сапунена или кисела за другите.
Дъщерята на Диана Уорд, Лизи, деликатно изтръгна парче фейоа в устата си и гримасира.
„ Това дава сопол “, сподели тя. „ Умът ми не се е трансформирал. “
Но за новозеландците в чужбина, които обичат плодовете, Feijoas са носталгичен усет, пораждащ детството на Киви. Евънс, който призна, че един път е платил 3 австралийски $ (1,90 долара) за един Feijoa на пазар в Австралия, сподели, че след 12 години, живеещи в чужбина, тя постоянно вижда емигранти да задава същия въпрос онлайн: Къде мога да намеря Feijoas?
Странна история
Как плод, който родом от бразилските планини, Уругвай и ъгъл на Аржентина, за първи път пристигна в Нова Зеландия, остава нещо тайнственост, сподели Евънс. But what’s known is that feijoas have been in New Zealand for just over 100 years, probably originating from California, via Australia.
The trees grow “extremely well ” in New Zealand, growers say, due to the soil, subtropical climate and relative lack of destructive insect species.
In spite of New Zealand’s booming backyard feijoa economy there’s still demand for them in stores, where they сега се продават за към 9 до 10 новозеландски $ (5-6 долара) на кг. Има към 100 търговски производители на Feijoa в Нова Зеландия, съвсем само доставящи вътрешния пазар, в това число за известни питиета като Feijoa Cider, Kombucha и Juice.
, само че износът на плодовете е " комплициран ", съобщи Брент Фулър, представител на Нова Зеландия Feijoa. „ Те ще се държат в чилъра за две или три седмици, само че това е всичко. Но с името Feijoa към момента незнайно в чужбина, към този момент засега е институция на есента на Нова Зеландия.
„ Това е нещо, което ни свързва и ни дава опрощение да приказваме с хората към нас “, сподели Евънс. Киви, добави тя, е рентабилен експорт за Нова Зеландия.
„ Но ние не го обичаме по метода, по който обичаме Feijoas. “